省饭店、餐饮行业协会携手献爱心

 “情暖六一，扶贫助学”到苗乡

图/文 张雪梅

协会和企业领导与山里孩子一起过“六一”

  6月1日下午，云南省旅游饭店行业协会、云南省餐饮与美食行业协会以及所属采供分会代表10余人，满载着业界广大企业和员工的殷切爱心，驱车三个多小时来到嵩明县阿子营乡果东小学看望和慰问小朋友们。

为山里孩子们送上大米等食物

  果东小学距离昆明市区70多公里，由于地处偏僻山区，交通不便，基础条件较差，学生饮食较为困难。为解决这一难题，学校充分利用周边的空地勤工俭学，栽种一些小米菜、小瓜等品种单一的蔬菜，用来改善伙食。该小学共有83名学生（包括42名苗族学生），其中有19名学前班学生，最小的学生仅3岁半，老师的话都还听不明白。有61名学生因为回家的路途遥远等原因常年寄宿在学校，生活条件较为艰苦。

为孩子们送上“爱心礼物”

  云南省旅游饭店暨餐饮行业协会长期以来，一直集两个行业的力量，组织参与和开展各项公益活动。协会于五月中旬在两个行业内广发信息，正式印发文件，动员全行业员工主动参与捐赠活动，还在部分宾馆、酒店以及社会餐饮企业中放置了几十个捐款箱，呼吁企业积极组织消费者和员工奉献爱心。在此次爱心助学、扶贫助困活动中，昆明仟真和餐饮有限公司、昆明泰丽国际酒店、昆明福照楼汽锅鸡餐饮有限公司、云南滇池大酒店、云南省餐饮与美食行业协会时尚休闲餐饮分会、采供分会等单位纷纷捐款捐物，场面十分感人。特别是云南省名牌企业昆明仟真和餐饮有限公司一家就捐献了价值2万元的品牌书包、卷笔刀、水彩笔等文具，确保了果东小学每个孩子人手一份。

果东小学校领导接收“爱心捐款”

  5月下旬，协会联合党群组织正式成立，党支部、工会、团支部、妇委会研究决定，把这次扶贫助学活动作为党群组织为群众做好事、做实事的具体表现，在协会内部组织领导、员工共同捐款1770元。同时，在云南省青少年发展基金会相关人员的陪同下，协会工作人员到部分会员企业打开了11个捐款箱，取出捐款3500元，由联合采供分会会长单位昆明拓东调味食品有限公司帮助购买了500公斤优质大米、400公升大豆油和部分调味品。同时，协会还捐赠了价值8000余元的桌椅板凳。

孩子们为协会和企业领导系红领巾

  活动当天，省餐饮行业协会联合采供分会会长杨光福、秘书长李昱辰及盘龙区老鸭饭店黎艳辉总经理、云南奇彩鲜花食品有限公司李颜萍总经理亲临活动现场，带去了老鸭饭店捐赠的6箱生态咸鸭蛋、云南奇彩鲜花食品有限公司捐赠的40盒鲜花饼、昆明拓东调味食品有限公司捐赠酱油和米醋等。当中国滇菜烹饪大师、昆明仟真和餐饮有限公司厨政总监杨海中等把精心制作的各式糕点一盒盒端出来时，那一个个卡通造型、别致有趣的糕点让同学们发出了惊呼声，一双双纯真的眼睛里流露出渴望和兴奋的表情，马上就暖化了在场所有人的心。晚餐时，由云南春风阁餐饮服务有限公司派出的大厨在学校简陋的厨房里，用土灶精心烹制了小炒肉，引起了同学们的热捧。果东小学的同学们在云南饭店与餐饮行业的关怀下，度过了一个难忘的“六一”儿童节。

孩子们对协会和企业领导表示感谢

由昆明仟真和餐饮有限公司提供的爱心糕点

  “赠人玫瑰，手有余香”。有爱，才有阳光；有阳光，才有生命；有生命，才有美丽，而孩子是祖国的未来和希望，他们需要呵护和关爱，才能茁壮成长。为此，协会拟成立共青团云南省委旅游饭店与餐饮行业工作委员会儿童爱心基金，把饭店与餐饮人对山区儿童的关爱一直持续下去，把最美丽的爱心用这种真诚的方式传递给我们的下一代，相信这些孩子们也会把这份爱永远的延续下去。